Hallo ihr da in den Sommerferien,
Erstmal gibt es was zu "feiern". Ich bin schon 1 Monat hier und bin nicht verzweifelt. So langsam lebe ich mich ein. Manchmal ist es noch etwas hart und ungewohnt, aber ich bin auf de richtigen Weg mich dran zu gewöhnen. Dann sind es dir 1111 Klicks auf meinem Blog. Vielen, vielen Dank! Ich hab mich riesig gefreut als ich die Zahl gesehen hab. Das hätte ich niemals erwartet.
Ich dachte dass ich mal anfange euch meine aktuellen Fächer vorzustellen. Fangen wir mit einem meiner Lieblingsfächer ( ja ich hab mehrere. Unglaublich!)
Foodtechnology
Das ist das eines der tollsten Fächer! Erstmal war ich ein bisschen in Sorge, weil ich keine Ahnung davon habe und ich in year 13 ( Abschlussjahrgang) gesteckt wurde. Aber ich bin gar nicht so schlecht wie ich dachte. Die erste Frage der Lehrerin war; "ob es stimmt dass wir sehr viel Würstchen essen." Ich hatte mit vielen gerecht, aber nicht mit dieser Frage. Aber ich hab klar gestellt, dass wir nicht sehr viel Würstchen essen. Dann musste ich ihr über die deutsche Küche was erzählen. Das hat letzendes dazu geführt, dass sie mich, während die anderen was für ihr Abschlussprüfung machen müsse, ich typisch deutsch Rezepte ins Englisch übersetze. Bis jetzt ist mir keine treffende Übersetzung eingefallen. Aber ihr müsste euch das so vorstellen: Wir haben einmal die Woche eine praktische Stunde. Da haben wir Panklets ( eine Art kleine Pfannkuchen) in verschieden Variationen z.B Gluten frei, mit Buttermilch, mit Butter, mit Öl und mit fettarmer Milch. wir mussten die danach natürlich alle probieren und nach verschieden Kriterien bewerten. Das war richtig witzig, besonders da die Klasse die Lehrerin unter Kontrolle hat.
Wir haben auch 3 Theorie- Stunden die Woche. Dort lernen wir Rezepte auszusuchen und zu verändern, etwas über Lebensmittel und die sie hergestellt werden, was gesund ist und lernen was man für Möglichkeiten beim Kochen hat, z.B kochen fast ohne Zucker (unser aktuelles Thema) .....
Ich mag das Fach sehr. Schade, dass es das Fach nicht in Deutschland gibt.
Ich hoffe ihr genießt eure Sommerferien, bevor für viele von euch der "Ernst des Lebens" losgeht.
Ann ( so nennen mich alle hier ;) )
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